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Soy Raúl. Hablemos de cocina, restaurantes, recetas, debatamos, discutamos, todo relacionado con la gastronomía.

10 recetas de pasta para estudiantes, capitulo I

Espaguetti caccio e pepe, carbonara tradicional y carbonara no tan tradicional.

Si eres amante del queso y te han tomado mucho el pelo, aquí encontrarás tu pequeño paraíso en pleno barrio de Gracia.

Después de un tiempo sin hacer ninguna entrada, os traigo una receta muy de mi tierra, sencilla de hacer y muy sabrosa. Las patatas...

Muchas veces compramos hierbas aromáticas frescas para cocinar alguna receta y da pena que se nos estropeen cuando no las utilizamos...

Uno de los ingredientes indispensables para la cocina española que ponemos en cantidad de elaboraciones. Potente, aromático, contundente....

Todos solemos hacer salsa de tomate casera para diferentes platos de pasta o para algunos guisos, pero estos platos pueden marcar la...

Hoy vamos a tocar uno de los platos tradicionales que tenemos por toda la geografía española y que se elabora de forma muy parecida en...

Me encanta el vino…para mi comida y vivo van de la mano siempre, como dos enamorados paseando por el parque disfrutando el uno del otro,...

En verano nos cuesta un poco más encontrar apetito a causa del calor así que tenemos que buscar recetas que no sólo nos refresquen, sino...

Lo reconozco. Cada año no sé cómo pero me engancho a estos programas. Siempre me estoy quejando diciendo y pensando que estos programas...